rödvin

lördag 4 juni 2016

torsdag 14 april 2016

söndag 10 april 2016

Boira' Sangiovese

Åter till silket. Detta är en tom flaska jag håller upp framför kameran. Och den dracks i fredags kväll. Det var så himla mkt folk på bolaget i fredags (såklart) så jag orkade inte fråga någon efter mjukaste vinet men jag mindes tillbaka till en sommarkväll i Italien när jag smuttade på ett sangiovese och tyckte det kändes som lent som rosenblad så jag sökte upp en ekologisk sangiovese och det blev detta. Och det var verkligen ett riktigt lyckosamt val. Ren smak och minimalt med syrlighet gjorde att det kändes riktigt milt och mjukt. Enligt systembolaget ska det vara ett fruktigt vin men jag upplever vissa fruktiga som stötande sträva men det här hade den där lenheten som jag var ute efter. Vi käkade lite caperse till = passade utmärkt. När vi lite senare drog fram en pecorino med tryffel blev det inte helt rätt kombo. Däremot kokoskakan vi åt litet senare passade väldigt bra med allt det lena.
Kommer absolut dricka igen och mkt nöjd!

torsdag 7 april 2016

Drömtapet?

Jag är ju inte enbart en älskare utav vin utan även cocktails m.m. och kan inte annat än rekommendera denna sida. Som min bror sa: Den borde göras som tapet.

tisdag 5 april 2016

Like drinking silk



Tittar lite sporadiskt på BBC-serien The Paradise efter Emile Zolas roman och blev hooked på en scen. Tyg-arbetargrabben blir inbjuden till den deprimerade shopaholic-bourjoisen och dom sitter och dricker lide vin när han yttrar: "I didnt know wine could taste this soft - It's like drinking silk".

Mmmm, nästa gång på systemet vet jag xakt vad jag ska fråga efter. Och självklart dela upplevelsen här.

fredag 25 mars 2016

Prosecco Pizzolato Nr 7870

Ni har väl alla druckit/sett denna flaska på systembolaget. Det är alltså en av de första ekologiska prosecco(sarna? plural jag vet ej) som jag såg på bolaget för några år sedan och sedan dess har den inhandlats ett flertal gånger. Den har något visst lite "färskpressad apelsinjuice" i sig? Och är egentligen inte ett tillräckligt torrt bubbel för att vara något av mina bästa. Men den har något visst som gör att jag ständigt återkommer. Som t.ex nu. Sitter vid köksbordet och kikar på när V lagar lasagne (på zuccini, spenat och sojafärs) med en kupa prosecco och skriver lite. Känns helt rätt. Lyssnar på lite proggig klaviatur film-musik dvs Bo Hansson och allt är bra.

måndag 21 mars 2016

il Conte Nr 32409

Igår flyttade jag till södermalm och nu sitter vi här vid köksbordet och dricker box. Det är fylligt, sött och starkt. Anna tycker att det har en ton av hallon. V lägger till peppar/hallon. Andreas säger det att nej det är lite sött men sedan blir det lite syrligt längst ut på tungan.
Passar i vilket fall utmärkt till bridgeblandning. Eko och ligger på strax under 200 spänn. Det är ett väldigt gott sällskapsvin. Inte bara mjukt och lalligt men med karaktär. Rekommenderas för sådana här tillfällen.
//